Arbete för posten
I dag har jag skickat alla våra julkort. Dessutom fick jag en beställning på ett presentkort på en svampkurs till hösten. Det blev också lagt på brevlådan. Brevbäraren får nu riktigt mycket att göra. Det är bara att hoppas på att posten sköter sin uppgift så att allt hinner fram innan jul.
När jag åkte hem från samhället mötte jag massor med hjortar på andra sidan ån. Jag räknade att det var minst 22 stycken. Häromdagen fanns även ett gäng här på Rocklösa. Jag hörde en drivande hund på förmiddagen och några timmar senare sprang det runt hjortar på gärdena och nere vid Nergården.
Den här dagen fick ett riktigt bra avslut då det på mejlen kom en bokning från Tyskland. 9 personer har bokat boende i Nergården under två sommarveckor.

Nu går vi mot ljuset
Mitt i allt julstöket går vi nu mot ljusare tider. Just nu med alla adventsljusstakar. pynt och julstämning får det gärna vara lite mörkt tycker jag. I dag har det spridits många goda dofter i huset. Jag har gjort pepparkaksbollar, saffran- och kokoskakor, frökex och ett pepparkaksfrökex. Jag griljerade skinkan på eftermiddagen och den såg så god ut så det fick bli några härliga skivor till middag. Den var verkligen värd sitt pris.
I morgon ska jag fortsätta baket med lussekatter och pepparkaksmuffins. Sedan blir det nog lite ischoklad och chokladdoppade apelsinskal. Allt med choklad kommer jag göra av en belgisk sort som är på 85 %.
I dag var det dags att hugga gran. Jag hittade en mindre som var helt OK och en jättestor och väldigt frodig. Den sistnämnda fick vi kapa lite av toppen på för att den skulle få plats inne.

Kattbesök
Nu är det mest städning och pyssel inför julen som upptar mina dagar. På eftermiddagen bestämde jag mig för att åka ner till affären och handla lite måsten inför julafton. Först stoppade jag ner en ekologisk julskinka i kundvagnen. Den vägde hela 3 kg och det var onödigt stort egentligen men det fanns inga mindre. Sedan letade jag efter grisfötter men det fanns inte. Affären gjorde omgående en beställning så de får jag hämta på måndag. Det tredje viktiga var färsk strömming. Där visade det sig att affären inte fått något trots beställning och inget skulle komma in de kommande dagarna. Märkligt att det ska vara så svårt att få tag i färsk fisk. Strömming är ju så svenskt. Jag fick i stället köpa fryst sill som ju är detsamma som strömming.
På min resa hälsade jag även på hos grannen. De har nyligen fått kattungar från sina två honor. De är av en mycket ovanlig ras som ursprungligen kommer från Kenya. Den heter sokoke. Kattungar är så mysiga men de är som härligast när de är några veckor till och har börjat busa och leka med varandra. Jag ska göra ett återbesök då.

Så här ser en av honorna ut. Hon har en mycket sällsynt färg.
Väcker känslor
Oj vad jag har letat efter en speciell julklapp. Vissa saker tror man det ska bli hur lätt som helst att hitta och så upptäcker man att det inte finns i en enda affär. Det var nästan att jag hade gett upp då jag idag kom på ytterligare ett ställe. Valde först att ringa för att kolla om de hade något som kunde stämma. Äntligen så lyckades jag. Nu är julklappen införskaffad och även inslagen och en bock som markerar färdig finns på min lista. Härligt! Det bästa av allt var att jag hittade den i Gnesta. Man ska inte gå över ån efter vatten.
Jag har suttit och letat efter några bilder att skicka med min rapport till Skogsstyrelsen. Det tar tid men är samtidigt kul när man hittar härliga kort som tagits under åren. De väcker verkligen olika känslor.

Ser ni ekorren?
Fick panik
Nu så här efteråt kan jag se på dagens situation med humor. Just när det hände kände jag paniken komma. Jag skulle iväg på ett möte på eftermiddagen så jag hoppade in i duschen. Eftersom det inte är några gäster på gården och det aldrig kommer något spontant besök denna årstid så är jag inte så noga med att ha kläder på mig när jag tar mig från källaren upp till övervåningen. Det var lite kallt så fleecetröjan åkte på men inget mer. Av någon anledning gick jag ut i köket på vägen upp och slänger en blick ut. Fasa! Där ute står en bil och en man är på väg till vårt hus. Han befinner sig precis bredvid Lillstugan. Alltså inte många meter från vår veranda. Jag får panik och hittar inte mina byxor utan hugger tag i en tröja som hänger på en stol och knyter runt magen. Framsidan är nu dold men inte min baksida:)). Det knackar på dörren och där står en kille som ska lämna av ett paket. Jag signerar snabbt och stänger dörren. Hur stor sannolikhet kan det vara att just detta ska hända? Antagligen någon promille. Det visar sig sedan att paketet inte var till oss. Fraktfirman körde helt enkelt till fel gård så jag fick ta med det och lämna det hos grannen.
Ett tungt ok
Tänk vad vissa måsten gör att man inte får något vettigt gjort. På min lista har det länge stått "Skriv rapport till Skogsstyrelsen". Det där har jag inte tyckt att jag har haft tid med och skjutit framför mig hela tiden. Nu är det bara två veckor kvar innan den måste vara inlämnad. Det är lättare att välja andra trevligare uppgiter men för mig blir det som ett tungt ok som hindrar mig från att vara effektiv. Varje dag tänker jag att i morgon börjar jag. Så kommer den dagen och så tänker jag likadant igen.
I dag har i alla fall det stora hänt. Jag har börjat med rapporten. Det är egentligen inte klokt att jag ska behöva lägga ner 7-8 timmar på att skriva en rapport bara för att jag erhållit ett bidrag från dem. Det är 24 frågor där i stort sett varje kräver en lång utläggning. Jag har nu tagit mig igenom det mesta utom att skriva en sammanfattning. I morgon ska jag läsa igenom allt och sedan göra slutklämmen. Det ska bli så skönt när jag får lägga handlingarna på brevlådan.
Nu hoar det
Ljud från naturen är extra spännande på nätterna. Nu under den senaste veckan hör vi ljud från skogen varje kväll när det är mörkt. Det är kattugglan som är i farten. Det är troligtvis hannen som hoar in sitt revir. Ibland kan de lägga ägg redan i januari. I går hörde vi kattuggla både uppe i vår skog och så bortifrån grannen med hjortarna.
Just nu är det så fint under de mörka kvällarna. Himlen är helt översållad av stjärnor och vi kan se dem långt ner mot horisonten då det inte finns några ljus som stör. Till det ljudet från ugglorna. Det är så mäktigt så jag kan stå där och bara titta och lyssna hur länge som helst.

Så här ska det vara
Jag blev så glad när jag läste det här på Hippsons facebooksida. Christoph Hess har gästat Strömsholm och Hippson har sammanfattat hans clinic. Inledningen är helt underbar. Läs och njut och läs gärna resten på deras facebooksida.
God arbetsmiljö för hästen
Därefter bjuds vi på kortare träningspass med olika ryttare, där "glädje" och "avslappning" är ledorden. Christoph Hess lägger stor vikt vid ryttarens skyldighet att skapa en god arbetsmiljö för hästen, genom rätt utrustning och ridning.
– Hästar gör inga misstag, konstaterar han.
Christoph förtydligar genom att förklara att hästen gör det ryttaren ber om. Om ryttaren inte ber på rätt sätt, eller med rätt hjälper, blir det svårt för hästen att göra rätt.
Det är ryttarens ansvar att skapa en positiv ridstund. Här nedan listar vi därför några av Christophs förslag till en korrekt, positiv och utbildande arbetsmiljö.
Därefter bjuds vi på kortare träningspass med olika ryttare, där "glädje" och "avslappning" är ledorden. Christoph Hess lägger stor vikt vid ryttarens skyldighet att skapa en god arbetsmiljö för hästen, genom rätt utrustning och ridning.

– Hästar gör inga misstag, konstaterar han.
Christoph förtydligar genom att förklara att hästen gör det ryttaren ber om. Om ryttaren inte ber på rätt sätt, eller med rätt hjälper, blir det svårt för hästen att göra rätt.
Det är ryttarens ansvar att skapa en positiv ridstund. Här nedan listar vi därför några av Christophs förslag till en korrekt, positiv och utbildande arbetsmiljö.
http://www.hippson.se/artikelarkivet/dressyr/christoph-hess-hasten-ar-en-spegel.htm
Lite bättre för varje kurs
I dag har jag varit iväg på en kurs i sociala medier. Jag har gått flera tidigare under andra år men inom det här området behöver man uppdatera sig ofta. Det utvecklas i rekordfart och det som gäller idag gäller inte i morgon. Det är dessutom svårt att lära sig allt på varje medie.
Föreläsningen var strålande och efter en sådan dag kan man ta nya tag och försöka bli ännu lite bättre. Vi fick avsluta med att skriva upp några punkter vi tänker satsa på framöver. För mig kommer det bli att göra klart mitt CV i LinkedIn och fylla på med rekommendationer.
Jag använder förutom den här bloggen, facebook för matvandringen och den hittar du på Rocklösa matvandring. Jag lägger även ut bilder på Instagram och de hittar du under rocklosagard. Bli gärna en följare.
Dags för julklappar
Det är fler än jag som nu tänker på julklappar. I dag beställdes ett presentkort på gourmetvandring och en bokning på nästa års vandringar i maj. Jag hoppas det sprider sig hur uppskattad ett presentkort från oss är.
Jag har också ägnat dagen åt julklappar. Det fick bli en tur till Strängnäs. Jag besökte både köpcentrat utanför och själva staden. Vissa gånger när man handlar har man verkligen flyt men idag var inte en sådan dag. Fick inte alls klart med allt som stod på listan. Måste erkänna att det mesta jag handlade var till mig själv och företaget.
Jag hade en beställning på ett halvt kilo kaffe från gårdsbutiken som jag levererade i Strängnäs så lite nytta blev också gjord.

Var är ljuset
Mörkt är ett milt uttryck när man ska beskriva dagarna just nu. I dag kändes det som att det aldrig blev dag. Överallt måste man tända lamporna inomhus för att kunna se något. Det var inte många soltimmar i november - 3 tror jag det stod i tidningen. December verkar gå mot sammma håll. Några soliga dagar står nu på min önskelista.
Några som bara njuter vad det än är för väder är våra katter. Nu när det är lite ruggigare ute tillbringar de nästan 24 timmar inomhus. Korta små visiter ute enbart för att gå på toaletten. Katter kan verkligen sova och njuta. Alla tre sov som klubbade här under kvällen.

En get
Nu när antalet hästar minskar här på gården måste jag på sikt skaffa andra betesdjur för att kunna hålla markerna öppna och fina. I dag erbjöd Länsstyrelsen en utbildning om getter. Tur att jag gick den kursen.
Jag trodde en get var ganska likt ett får i skötsel. Helt fel. En get är mer lik en myskoxe än ett får.
De vill äta buskar och helst äta högt. Träffade en deltagare som har angorafår och han sa att de även äter al. Det låter ju toppen då alen alltid ratas av får och kor. Bestämde mig nästan omgående att det nog får bli ett par getter här framöver. Vore skönt att vinna kampen över alla alskott som skjuter upp.
Förutom det var det massor mer intressant att lära. Bl a så följer inte killingen sin mor utan ligger och trycker medans geten går iväg och äter. Samma beteende som ett rådjur alltså.

Två möten
I dag hade jag två möten inbokade här på Rocklösa. Jag uppskattar verkligen när jag inte behöver åka iväg. På förmiddagen hade jag bokat coaching om marknadsföring. Vi tittade på mina hemsidor, broschyrer och vilka sociala medier jag använder. Fick en del tips för att förstärka imagen på min gourmetvandring. Vi skulle ha möte i två timmar men det blev mycket längre. Tiden flyger verkligen iväg när det är bra. Med en halvtimme till nästa möte skyndade jag mig att mata höns och ankor samt kastade i mig en lite portion mat.
Sedan var det dags för nästa träff. Denna gång med en för mig ny person från Sörmlands turistutveckling och så en som varit på Rocklösa tidigare. Vi gick igenom mina verksamheter och diskuterade olika frågor. Jag hade skickat in några frågor jag hade i förväg och de hann vi ta upp samt massor med fler tankar och idéer. Även detta möte blev långt men väldigt intressant.

Huvuddelen av diskussionerna handlade om mina gourmetvandringar.
Typiskt när man är borta
När katten är borta dansar råttorna på bordet, heter det ju. Det var ungefär det som hände under fredagen. Jag var iväg på en kurs under dagen om ekologisk äggproduktion. När jag kom hem gick jag genast ut och matade hönsen och ankorna. Sorgligt nog hade en rovfågel varit på besök. Mitt i den värsta leran låg min fina grå anka död. Rovfågeln hade kalasat ordentligt på den i ryggen. Usch! Det syntes att ankan kämpat för att bli fri men med klorna i ryggen och vikten av rovfågeln hade hon inte en chans.
Övriga ankor har blivit mycket försiktiga av sig och tillbringar nu hela dagarna inne i ankhuset. De går bara ut en kort stund när maten kommer på morgonen och äter. Lika på eftermiddagen och sedan väntar de tills det blivit mörkt innan hela flocken går ut ordentligt.
Jag hittade även en hög med fjädrar inne i en anna hage och bakom huset. Kan inte lista ut om det försvunnit någon höna. Det finns ingen kropp och jag har försökt kolla om någon saknas. Det måste i så fall varit en jättefågel som kommit för de flesta rovfåglar orkar inte lyfta något så tungt som en höna.

På föreläsning
Utanför Linköping erbjöds det idag en intressant kurs inom turism. Som tur var ville min granne följa med så vi åkte tillsammans. Skönt att vara två när man ska åka så långt. Vi gav oss iväg redan halv sju för att ha gott om tid. Det var mycket dimma på morgonen och även senare på kvällen när vi körde hem.
Det var en mycket inspirerande föreläsare som fick oss att inse hur mycket man kan skapa som är attraktivt för en besökare. Hon själv hade jobbat som polarguide på Antarktis och även varit med och utvecklat Hurtigrutten.
Det som verkligen kom fram under dagen från deltagare och kursledare var att en bristvara idag är tystnad, mörker, tid för samvaro och tid för lek.
Ett lyckligt slut
En pigg storlom som när jag kom in i boxen försökte försvara sig mötte mig i morse. Jag tog och la den i lådan direkt så den inte skulle ödsla kraft på att hacka på mig. Med den långa, vassa näbben så gör det faktiskt ganska ont.
Sedan körde jag iväg och släppte den i en stor sjö. Den skyndade sig iväg och sedan såg jag den putsa sig, skvätta vatten i fjäderdräkten och dyka. Den såg ut att vara väldigt nöjd med att åter vara i sitt rätta element.


Helt unikt
Man vet aldrig hur en dag ska bli. I dag var en sådan dag då det hände något helt unikt. Det började med att jag var på väg med bilen och när jag kom in en bit på grannens mark så låg det en stor fågel på vägen. Den blev jätterädd när jag kom körandes så den flaxade och släpade sig iväg. Jag följde försiktigt efter och gick ur för att se om jag kunde mota den av vägen. Det var en sjöfågel och genast när jag såg den tänkte jag att det var en storlom. Den var så rädd för mig så den flydde hela tiden undan fast höll sig på vägen så jag kunde inte köra förbi den. Tillslut hade den nog tagit sig en fyrahundra meter och vi var på grannens gårdsplan. Då gick jag och ringde på och fick hjälp av Edit som bor där att fånga in den. Jag transporterade hem den till Rocklösa och la den i en box i stallet. Sedan åkte jag iväg på mina ärenden.
På kvällen när jag kom hem ringde jag runt för att få lite experthjälp. Det blev stort intresse då man just nu inventerar och kartlägger storlomspopulationen och hur de häckar här i vårt område. Jag fick också lära mig en massa om fågeln. Troligtvis är det så att den av någon anledning blivit störd i sin flygning från eller till sjön. När den väl är på marken kan den inte gå för fötterna har inte den funktionen och den har också oerhört svårt att lyfta igen. I morgon ska jag plantera ut den i naturen igen och har fått tips om en bra plats. Jag hoppas sagan kommer få ett bra slut.

Julmarknad
I går var jag på julmarknad på äldreboendet i Björnlunda. Jag var inbjuden att stå och sälja varor från min gårdsbutik. Jag visste faktiskt inte var stället låg så jag fick gå in på eniro och se hur jag skulle köra dig. Det låg i utkanten av samhället och riktigt på landet - fint. Det är inget ställe man ser från de större vägarna.
Jag åkte dit i god tid för att hinna ställa upp allt innan marknaden började kl 11.00. Det var mycket jag fick bära in för jag tog med mig ett urval av nästan allt som jag har i butiken. En massa olika ätliga produkter och drycker. Dessutom en stor säck med våra härliga fårskinn, ullgarn från mina egna får och så lite keramik från min samarbetspartner.
Det var ganska OK med försäljningen. Siffrorna hjälptes upp av att jag sålde ett fårskinn. Det var den mest populära produkten för det var mängder med människor som var fram och kände och beundrade de fina skinnen. Många tog en broschyr med sig så de kunde ta kontakt senare. Tror nog att flera av dem kommer höra av sig. I övrigt var det väldigt spretigt med vad jag sålde. Det verkade som att alla kunder ville ha olika saker. Jag hade lite provsmakning på rökt älg så de bitarna sålde jag slut på.
Nu är jag inbjuden till ytterligare två julmarknader men den ena kommer jag tacka nej till och den andra är i Järna och där funderar jag på att vara med. Ska ta rätt på lite mer fakta först innan jag bestämmer mig.

Handlar i Gnesta
Är mycket nöjd med mitt nya inköp

Nu kommer det räcka bättre på matvandringarna.
Nätverksträff
Efter två dagar i Kungsör känner jag mig nu fylld av energi men också trött. Det är svårt att sova lika bra borta som hemma. Så i natt kommer jag nog sova extra gott. Igår kväll åt vi en mycket god middag och det blev svårt att gå och lägga sig med så mycket trevligt sällskap.
Vad gjorde jag då i Kungsör? Jo jag var på kurs och nätverksträff i projektet Qvinst. Det är ett år sedan vi sågs men märkligt nog blir det bara djupare relationer för varje gång vi ses. Dagarna innehöll massor med intressanta expertråd, inspiration, bollande av idéer, energigivande föreläsning och mycket annat. De här dagarna är guld värda för mig som jobbar så mycket ensam i min verksamhet.
På hemvägen svängde jag förbi Låsta säteri. Christina som driver rum och frukost där har lovat att hjälpa mig sälja presentkort på matvandringen. Toppen av henne att erbjuda sig.

Jag berättar om mina broschyr och presentkort