Vandring med Skånska läckerheter

Jag har varit iväg på en minisemester i Skåne. Ett par dagar tillsammans med barnen nere i Malmö är alltid lika trevligt. Den här gången hade Ola just flyttat med sin flickvän till en ny lägenhet och en dag gick åt till att köpa säng på IKEA och sedan montera ihop hela härligheten.
 
På söndagen var jag och Martina med på något som blivit ganska känt - en matvandring. I en vacker del av Skåne med böljande kullar vandrade vi ca 7 km. Det var minst med vandring men mycket mat och det var spännande. 50 produkter av Skånes bästa mathantverk var utvalt och presenterades på olika stationer där vi fick provsmaka och njuta av alla läckerheterna. Drycker, olika sorters kött, fisk, grönsaker, inläggningar, bröd och marmelader stod på borden. Ett väldigt trevligt sätt att få smaka på ett landskaps produkter. Mina favoriter var en äppelmarmelad med mynta, kött från gris korsat med vildsvin, varmrökt ungtuppbröst och en hallonnektar.
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0